Bifteak de bœuf

Description

MORCEAUX : Poire, merlan, surprise

QUALITES : Pauvre en graisse extrèmement tendre recommandé aux amateurs de viandes saignantes.

NOS CONSEILS : Griller ou poêler à feu vif saler en fin de cuisson.

ASTUCES : Quelques pincées d’herbes de provence vous rappèleront le midi.

Ça vous plait ? Dites-le !